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Das Paket im Detail:
2020er Riesling, Spätlese, "Graacher Himmelreich"
Weingut: Blesius, Graach
Restzucker in g/l: 75,5 Fruchtsäure in g/l: 7,9 vorh. Alk Vol: 7,5
Farbe: saftiges Gelb
Mineralität: karger Schieferboden
Aromen: Zitrus, Maracuja, Hauch von Cassis
Geschmack: eine straffe und rassige Art
Terroir: Devon-Verwitterungsschiefer
2020er Riesling, Alte Reben, Spätlese, "Ürziger Würzgarten -In der Kranklei-"
Weingut: Benedict Loosen Erben, Ürzig
Restzucker in g/l: 61,3 Fruchtsäure in g/l: 7,2 vorh. Alk Vol: 8,5
Farbe: hellgelb
Aromen: Zitrusfrüchte, Mango, Limette und Ananas
Geschmack: hochfeine Komplexität mit spannenden Aromen
Terroir: gräulich roter Devonschiefer
Besonderheiten: uralte, wurzelechte Reben
2020er Riesling, Auslese, edelsüß, "Valwiger Herrenberg"
Weingut: Thielmann & Schinnen, Ernst
Restzucker in g/l: 115 Fruchtsäure in g/l: 7,8 vorh. Alk Vol: 7,5
Farbe: dunkles, eher kräftiges Gelb
Mineralität: mineralisch-fruchtig, salzig
Aromen: exotische Aromen nach Zitrus und Maracuja
Geschmack: konzentriert, würzig
Terroir: Schieferverwitterungsboden mit Lössanteil, Steilhang