Oliver Haag vom Weingut Fritz Haag in Brauneberg hat die Auszeichnung "Beste edelsüße Kollektion" des Weinführers "Eichelmann Deutschlands Weine 2018" erhalten. Beim "Weingipfel" in Mannheim überreichten Verleger Gerhard Eichelmann (rechts) und der für die Mosel zuständige Redakteur Wolfgang Faßbender (links) die Auszeichnung an Oliver Haag. „Die Rieslinge von Oliver Haag bestechen durch ihre Eleganz und Reintönigkeit, sie sind frisch und lebendig, filigran und komplex, faszinierend klar und lang: Eine Meisterleistung im für edelsüße Weine schwierigen Jahrgang 2016“, resümiert Eichelmann in seiner Laudatio.
Der erfolgreichste deutsche Weinführer erscheint mit neuem Cover, der Inhalt wird noch leserfreundlicher präsentiert. Kein anderer Weinführer beschreibt die Weingüter und ihre Weine so detailliert, in so großem Format und solchem Umfang: 1.248 Seiten umfasst die neue Ausgabe. Der Eichelmann 2018 ist komplett bebildert, jedem Weingut wird eine eigene Seite gewidmet, ein Etikett ist abgebildet, die Spitzenwinzer werden auf jeweils zwei Seiten auch im Bild vorgestellt. Weit über 12.000 Weine wurden dieses Jahr verkostet, 940 Weingüter mit 10.950 Weinen hat die Redaktion ausgewählt. Alle Inhalte sind auch als App erhältlich.
Bei der Auswahl der prämierten Weingüter liegt das Augenmerk von Gerhard Eichelmann und seinem Redaktionsteam auf der gesamten Kollektion der Weingüter, nicht auf einzelnen Spitzenweinen. Für die beste Weißweinkollektion des Jahres wird das Weingut Kühling-Gillot aus Bodenheim in Rheinhessen ausgezeichnet.
Die beste Rotweinkollektion des Jahres hat für Gerhard Eichelmann mit Benedikt Baltes ein junger Winzer aus Franken, der eigentlich von der Ahr stammt. 2010 hat er das Weingut der Stadt Klingenberg übernommen und in nicht einmal einem Jahrzehnt zu einer der führenden Rotweinadressen in Deutschland gemacht. Er konzentriert sich ganz auf Spätburgunder, erzeugt faszinierend reintönige Weine, die mit Frische und Eleganz punkten.
Aufsteiger des Jahres ist Matthias Gaul aus Grünstadt in der Pfalz. "Seit Jahren verfolgen wir mit großer Aufmerksamkeit die Entwicklungen bei Matthias Gaul, wie er an Details feilt und Jahr für Jahr immer eigenständigere, immer feinere Weine erzeugt. Nicht nur mit Rieslingen und Spätburgunder sorgt er für Furore, auch mit Sorten wie Tempranillo oder Cabernet Franc", begründet Gerhard Eichelmann die Wahl.
Neben den vier Weingütern des Jahres präsentiert Gerhard Eichelmann einen Weinklassiker, der damit in die „Mondo-Klassiker-Bibliothek“ aufgenommen wird, in der die großen Weine Deutschlands versammelt sind, jedes Jahr kommt ein Wein aus einer großen Weinlage hinzu. Der Weinklassiker ist für Eichelmann ein Wein, der zum einen hohe Qualität bietet, zum anderen aber auch Jahr für Jahr ein klares Profil zeigt und als Klassiker, als Prototyp seiner Rebsorte und seiner Region gelten kann. Als deutsche Grand Crus bezeichnet er diese Weine. Dieses Jahr fiel die Wahl auf die Lage Ungeheuer in Forst in der Pfalz mit dem Riesling Großes Gewächs des Weinguts Georg Mosbacher.
Der Ehrenpreis für das Lebenswerk, wird in diesem Jahr an Hermann Dörflinger aus Müllheim im Markgräflerland vergeben. 1973 hat Hermann Dörflinger den elterlichen Betrieb übernommen. Er hat von Anfang an auf durchgegorene Weine gesetzt, zu einer Zeit als badischer und deutscher Wein noch durch und durch süß war. "Die durchgegorenen Weine von Hermann Dörflinger gehören Jahr für Jahr zu den besten in Baden. Dem Gutedel gilt seine besondere Aufmerksamkeit, schon der einfachste Wein bereitet immer viel Freude, ist glasklar und präzise wie alle Weine im Sortiment"; so die Begründung der Redaktion des Eichelmann 2018.
Gerhard Eichelmann
Eichelmann 2018
Deutschlands Weine
1248 Seiten, Hardcover,
durchgängig farbig bebildert
Format 17,6 x 25 cm, 29,95 €
ISBN: 9783938839294
Mondo Heidelberg